北方有二十三糖瓜粘的歌谣俗语,很多人并不太理解,糖瓜其实就是寓意用芝腊月二十三,北方小年的北方日子,作为春节前的小年最重要的一个节日,其热度是麻糖仅次于过年的,而且其实从小年开始,祭灶就已经进入过年的求福奇养氛围,开始做各种准备,俗神生网而糖瓜粘就是歌谣芝麻糖。
有一首歌谣就是:“二十三,糖瓜粘;二十四,寓意用芝扫房子;二十五,北方磨豆腐;二十六,小年炖牛肉;二十七,麻糖宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭!”说的就是北方过年的氛围,看上去就非常有年味。
二十三糖瓜粘其实就是说腊月二十三是做芝麻糖的日子(以前是糖瓜),北方腊月二十三就是小年,而南方晚一天,腊月二十四是小年。在民间不仅是小年,而且也是祭灶的日子,这是一种古老的习俗,以前几乎家家户户灶间都设有“灶王爷”神位,称其为“灶君司命”,视为一家守护神。
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祭灶就是让来考察的灶王爷吃芝麻糖,好让其在天上美言几句,下凡多多降福气。还有传说是灶王爷上天专告人间罪恶,一旦被告,就大罪减寿三百天,小罪减寿一百天,但在《太上感应篇》中认为,一百天纪指12年,所以人们都比较担心,所以祭灶的时候打点一下灶君,求其高抬贵手。
所以在祭灶这天,无论喜不喜欢吃甜食,基本上每家每户都会买点芝麻糖来祭灶,而且家里每个人都要吃上一根半根的,以表示对灶王爷的供奉,毕竟吃人家的嘴软,希望坏事不提只说好话,以此来换下一年的好运程。
现在你知道二十三糖瓜粘的含义了吧,其实就是北方小年祭灶的习俗,在这天都会做芝麻糖、吃芝麻糖,用来换取来年的好运。当然从这一天开始,接下来也要开始迎春节了,开始要做各种准备,就像歌谣里面的一样,大多数北方人都会这首民俗歌谣。
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